Il Gheppio
IL GHEPPIO
Ortrugo frizzante DOC, prodotto da uve 100% Ortrugo. Metodo charmat sapido e piacevole.
LE CARATTERISTICHE
Giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Al naso spiccano importanti note di fiori bianchi e frutta tropicale, pompelmo, limone e banana. Al palato il vino risulta molto minerale e sapido, con una piacevole e arcata acidità che lascia la bocca pulita e fresca. La bolla è perfettamente incorporata nel
vino.
GRAFICO SENSORIALE
Fresco
Strutturato
Secco
Dolce
Morbido
Acido
Fruttato
Speziato
ABBINAMENTI
Particolarmente indicato l’abbinamento con i salumi e i formaggi dolci
Antipasti ed aperitivi
Ideale con piatti di pesce delicati
